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저가 참치 재료
달타냥
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조회 372
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2017-10-03 14:30
이 생선은 붉평치(만다)라는 놈인데 대형 열대어류임.
냉동된 걸 수입해서 블록으로 잘라 해동하면 참치 비슷한 색이 나옴
실제 맛은 전혀 다르지만 저가 초밥 뷔페와 회덮밥에는 거의 이놈이 들어간다고 보면 됨.
실제로는 매우 맛있는 고기인데 이걸 참치로 속여 파는 새끼들이 문제….
(쿠우쿠우에서 참치 종 계속 캐물으니까 '꽃 참치'라는 어이없는 답변을 함)
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